*季節によって違うランチプレートの小鉢今は白菜のトマト煮をお出ししてます.白菜にはシミやソバカスの予防作用のあるビタミンC、骨の成長作用に必要なカルシウム、浮腫み予防効果のあるカリウム、造血作用のあるモリブデン、便秘、腸内環境を整える食物繊維etc女性に嬉しい栄養成分が含まれてますしかし、白菜のビタミンは水溶性︎ 調理により水に溶け出してしまうのです…が、ご安心を!トマト煮は煮込んだ汁ごとお出ししてるので、ビタミン類を摂取できるようにしてあります✧︎*。というわけで、こちらの小鉢は煮込んだ汁ごとお召し上がりいただけたら嬉しいです.#cafe_ldk #cafeLDK #沼津 #沼津カフェ #沼津ランチ #カフェ #ビーガンカフェ #ビーガンランチ #個室ランチ #ブックカフェ #ビーガン #マクロビオティック #ビーガン料理 #マクロビオティック料理 #白菜 #トマト煮 #小鉢#vegan #veganfood #macrobiotic #japan #numazu #vegancafe #veganlunch #macrobioticlunch #healthyfood #Chinesecabbage

instagram 12月 10, 2018 No Comments

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