おくだ荘さんの井田塩。Cafe LDKでも使わせていただいているこだわりのお塩です。料理の素材として重要な役割を果たすお塩は、とっても大切です︎ おくだ荘さんの手作り塩は、平窯炊きで作る天然塩。井田の海水500リットルを薪で13時間以上焚き上げ、やっと10キロのお塩が出来上がります。この貴重なお塩、10/4(日)9:30〜OpenのマルシェLDKにてお求めいただけます!#cafe #沼津 #沼津カフェ #井田塩 #おくだ荘 #マルシェ #marche #marcket

instagram , セレクトfoods Oct 02, 2015 No Comments

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